?蘋果肌填充術又稱為”中臉凹陷矯正術”或是”顴骨凹陷矯正術”,主要目的在于改善從眼眶骨下緣(淚溝處)至上顎骨法令紋上緣處的面骨凹陷,而外側范圍則不超過顴骨體與顴骨弓交界線.

　此處的陷落主要是因為先天顴骨寬闊,上顎骨過于突出,牙齒咬合不正或深咬,或是蘋果肌處皮膚松弛導致下垂等問題而產生凹陷或斷影(也稱印地安紋),癥狀輕微者會讓淚溝與法令紋更加明顯,常給人疲累或是老化等印象,而嚴重者則可能讓臉頰外側也一并陷沒而導致顴骨或上顎骨更加突出,側面看如新月狀般臉型(又稱彎刀臉).
　　此類大面積的中臉凹陷很難運用微整形注射的方式來做明顯的改善,一般必須藉由蘋果肌填充手術來達到回復正常外觀的基本目標.
　　此手術的主要目的就是讓臉頰中段1/3部位回復豐滿與飽實感,讓患者在微笑時能使兩頰的皮膚自然提升膨出而呈現如蘋果般的圓潤形狀,因此顧名思義也被稱做蘋果肌手術.因為此處的凹陷問題不外乎是來自于顴骨(硬結構)凹陷或是皮膚(軟組織)流失,所以在治療的手術選擇上可有兩種方式：
1、自體脂肪移植
　　使用自體脂肪填充蘋果肌的手術過程只需從脂肪較多的部位抽取幾毫升的脂肪，再注入到“蘋果肌”的位置就可以了，手術局部麻醉。這種填充蘋果肌的方法簡單，效果立竿見影。
2、注射方式
　　注射玻尿酸填充蘋果肌，也可以打造出蘋果肌的效果。有些女性顴骨比較高，臉部表情看起來就顯得嚴肅，注射玻尿酸到“蘋果肌”部位，蘋果肌就顯現出來了。

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